베이글굽기 썸네일형 리스트형 오동통한 베이글 (homebaking) 아이들과 내가 좋아하는 베이글 요즘 인스타에보면 유명한 베이글집사진들이 많이 올라온다. 우리 아이들은 초코가 들어간 제과류아니면 아예 좀 심심한 이런 베이글류를 좋아해서 몇년전 맛있는 베이글을 만들고 싶어서 베이글 개인 수업을 받았었다. 그러고 몇년을 잘 써먹고 있는중이다. 요렇게 구워놓으면 세상 이쁠수가 없다. 사실 우리집은 빵을 아주 많이 소진하는 편이 아니어서 빵을 구우면 지인들을 주거나 냉동해두고 하나씩 샌드위치나 쨈을발라서 먹는다. 베이글은 조금 공정이 필요하고 마들렌같은 제과 보다는 난이도가 있는 편이다. 하지만 만들어보면 또 못할만큼은 아니니 좋아하시는 분들은 도전해보시길~ 여름에 동생들이랑 캠핑갔을때 동생들이 아침식사서 먹자고 해서 구워갔었는데 야외에서 그리들에 고소하게 구우먹는 맛이 아주.. 더보기 이전 1 다음